这种果树浑身长满刺，结满果子，却没人敢摘

huomiao66

2019-01-05 19:17:24

大自然有着无穷的魅力，不但孕育了花花草草点缀世界，诠释美丽，而且还培育着众多种类的果树来为人类以及各种生物食用。人们在千百年的探索跟实践中也种植和改良了更适合人类食用的果树品种，苹果树，梨树，枣树，桃树等等。农家院子也因此成了果蔬的摇篮。不过值得一提的是，在这果树的漫漫长河中，有一种果树虽然没有被淘汰，但是因为它较为另类的外观以及酸涩的果实，早已沦为了看家护院的“警卫”，偏离了它作为果树的身份。

这种果树即使你叫不出名字，但是看到它也会有印象。基本上在农家的庭院周围都有生长。因为这种果树的枝条尖利，呈刺状，所以人们把它种在墙外来作为壁垒。因此它也有个霸气的名字，叫做铁篱寨。铁篱寨的生长速度极快，而且树龄越大，周身的刺越多，这样一株铁篱寨放在墙周围，别说是小偷，就是强盗也要绕道而行。而铁篱寨之所以称之为果树，是因为它也是有果实的，铁篱寨的果实名字要秀气一些，人们都称之为枸橘。

不同的地区对铁篱寨果实的称呼也不尽相同，有的因为其样貌对其命名，叫做橙刺，还有的因为铁篱寨的特征加冠在果实身上，叫做雀不站。不管什么称呼，形容的都是这个类似橙子一样的果实。同大多数的果实一样，枸橘在春季开花， 秋季结果。虽然外观上与橙子毫无两样，但是口感上却不能与橙子相提并论，简直是一个天上一个地下。枸橘的口感较为酸涩，所以很少有人喜欢，也不会把枸橘当做水果食用。但是这不意味着枸橘就没有价值，相反，枸橘的药用价值可是很强大的。在中医上还有个专属名称——枳壳。枳壳有舒肝止痛的作用，在治疗胃气，疝气，肝症等方面有着很好的疗效。

虽然枸橘成熟后的果实口感欠佳，但是当枸橘处于嫩芽时期的时候，用其做菜，那风味可是十分的鲜美，尤其再配上腊肉一起爆炒，可以算的上是一道绝美的佳肴。

虽然铁篱寨没有一般果树优美，浑身带刺的拒人千里之外，但是却有一种别样的美感，尤其是收获的季节，当铁篱寨结满果实后，远远望去，漫山遍野金灿灿，十分壮观。而且铁篱寨有一定的可塑性，不但在农村作为看家护院的守护者，在城市绿化中也充当着“有生命的栅栏”。

人不可貌相，在植物身上同样适用，铁篱寨就是很好的例子，虽然它已经不是传统意义上的果树，但是它的意义却比单纯的果树要更丰富，可谓一身都是宝，正因为容易忽视，所以才更有价值。

zhangsheng

枳，别名枳实、铁篱寨、臭橘、枸橘李、枸橘、臭杞、橘红、沉蛋。多栽培于荒地、路旁，或作庭园绿篱。
橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。